2015年04月01日

驚異!!博多うどん~「博多うどん 木村屋」

今日は、愛知では珍しい博多うどんの紹介です。「博多うどん 木村屋」さんです。知らなかったのですが、寿がきやさんがやっているお店でした。名古屋以外では、ここ、岡崎市にしかありません!!ところで、博多うどんって何!?「博多うどん」とは、讃岐うどんとは違い、「やわらかもちもちの麺」と「柚子唐辛子」を加えて食べるのが博多うどんなんだそうです!!おまけに、うどんの発祥地が、博多なんです、知らんかったでしょ~。今回注文したのが、「天ぷらうどん」です、価格が590円(税込)って、安いです!!が大したことないだろな~


おぉ~、「天ぷらうどん」すごいぞ!!


なんと、天ぷらは、注文されてからあげているのです!!おまけに、うどんと別に運ばれてきました!!すごいぞ!!


さっそく・・・


柚子唐辛子をふり掛けてと・・・、スープは、透明な感じでイイ感じです!!


頂きま~す!!


柔らかくもちもちとした食感のうどんです、美味しいです!!柚子唐辛子の柚子の香りも堪りません。このうどんには、イワシのダシが効いた薄口醤油で仕上のスープがピッタリ、凄いぞ「博多うどん」!!


「てんぷら」行きま~す!!


海老が二本・ごぼう・かぼちゃ・にんじん等が、あつあつ揚げたてで出てきます!!この価格でこれは凄いぞ!!


あつあつのところを・・・


アツアツのところを頂くと、「サックサク」!!と音が出ます、油も使い回しがほとんどされていないのか、上質の油で「臭み」が全くありません!!もし、この店が、お酒をだしていたら、この天ぷらで一杯やりたいです。それほど、美味しかった!!(笑笑)


驚異の価格、「天ぷらうどん」!!


590円でこれは、凄いと思います!!是非、ご賞味あれ!!


「博多うどん 木村屋」


名古屋以外では、岡崎市のイオンモールにあります。興味のある方は、探して行って見てね!!

次回を、お楽しみに・・・
  


Posted by リボーン at 20:40Comments(0)定年後の趣味

2015年03月26日

天津ラーメン?!~各務原市役所

今日は、各務原市に仕事で行きました。ゆっくり、ご飯を食べている時間が無いので、こういう時は、いつも市役所の食堂に入っちゃうんです、へへ・・・。
そこで、おもしろいメニューがありましたので紹介します!!笑わないで下さいね!!


じゃじゃ~ん「天津ラーメン」


まさに、天津丼?!と間違えてしまう弩迫力!!普通、市役所の食堂って、斬新な料理なんて作らないですよね。ここは違いました「挑戦」しています。


プリンプリンの・・・


プリンプリンの玉子が、麺を覆っています!!(笑笑)ここまでヤルとは・・・


あんかけが、ちゃんと・・・・


あんかけが、ちゃんとしてあり(当たり前ですけど)すでに、固まってきています、早く、食べなくては!!


頂きま~す!!


玉子のど真ん中をぶち破り、一気に「ずるずるっ!!」、結構ちゃんとしてる!!あんかけがしっかり麺に絡んで美味しいです!!って言っても、市役所の食堂ですからね・・・、でもこの「頑張り感」100点でしょう!!これ一杯食べたら、満腹でしたよ、重量感あります!!中は、モヤシが結構入っていてシャキシャキして良い食感と、玉子は、そこまでトロトロではないけれど「ふんわり感」あります。つなぎに、玉ねぎを使っていました。とにかく、ビックリさせられた”各務原市役所”「天津ラーメン」でした。満足、満足。


次回を、お楽しみに・・・
  


Posted by リボーン at 19:38Comments(0)定年後の趣味

2015年03月23日

四国瀬戸内物産展~満天の星大福

いよいよ、今回が「四国瀬戸内物産展」の最終回です。今回紹介するのは、高知県から物産展初出店の「満天の星 」さんからの紹介です。皆さんも、一度も食べたことが無いと思います、「満天の星大福(ほうじ茶大福)」の紹介です!!それが、これです!!


「満天の星大福(ほうじ茶大福)」


四万十川源流域で採れた上質な茶葉をたっぷり使用したほうじ茶の大福なんです。たっぷりと香ばしいほうじ茶粉まぶしてあってすでに良い匂いがします!!


「中は・・・?」


なんと、凄いぞ!!生クリームとあんこをほうじ茶の餅でくるんでありました!!多重層にできてます!!


「生クリームとあんこ」


生クリームは、真っ白で、ふあっとクリーミーな仕上がりで、ホイップクリームのようです。あんがその上を取り巻いている、美味しそう~


頂きま~す!!


一口、口に入れると、ほろ苦くて香ばしいほうじ茶の香りが口いっぱいに広がり、一息つけるような「ほっこり」とした感じに包まれます!!
ほうじ茶の苦みとクリーミーな生クリームに、甘い上質なあんこが絶妙にコラボして、とっても美味しいです。ちょっと、愛媛県のスイーツ「霧の森大福」に似てますが、気にしない、気にしない!!これはこれで、とっても美味しのは間違いありませんから、是非、ご賞味あれ!!


「満天の星 」さん


四国瀬戸内物産展は、メグリア本店で明日までの開催です!!興味のある方は、探して行って見てね!!



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次回を、お楽しみに・・・
  


2015年03月22日

四国瀬戸内物産展~コックのぼうし『パイシュー』

今回も昨日に引き続き、四国瀬戸内物産展の第二弾となります。昨日のラーメンは凄い反響でした 。今日は、香川県からの出店で「洋菓子工房 コックのぼうし」さんの紹介です!!ここは、プリンとシュークリームが地元では結構有名で、今回はシュークリームでも、ちょっと変わった『パイシュー』を紹介します!!


コックのぼうし『パイシュー』


サクサクのパイ生地に、中はしっとりカスタードクリームが入っています!!





中は、こんな感じです・・・


中を割ると、トロ~ンとカスタードクリームが出てきます!!とっても、美味しそうです!!


それでは、頂きま~す!!


一口!!おぉ~、シューの底がパイ生地で、パリッとした歯ごたえ「サクッ」と音がします!!中は、ふわふわした生地ですが、ほど良く調整されていて、パイ生地感覚でサクサクと食べられとっても良い食感です。カスタードクリームは、しっとりとしていて、最近のには珍しいバターをふんだんに使ったものではなく、卵本来の味を生かしたベーシックな味でこの『パイシュー』にピッタリなビターなクリームに仕上げてあります。とにかく、このカスタード、トロ~ンと口の中で溶け、パイ生地によく合います!!最近のスイーツで、一番美味しかった!!



実演販売


シューパイが、作られる実演販売してました!!これ見たら買っちゃうよね!!手のひらサイズで、結構デカイです。一個、194円(税込)はお値打ちだと思います。


「洋菓子工房 コックのぼうし」さん


メグリヤ本店1Fにあります。興味のある方は、探して行って見てね!!四国瀬戸内観光と物産展は、3月 24日(火)までです。



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次回を、お楽しみに・・・
  


2015年03月21日

四国瀬戸内物産展~徳島ラーメン 岩田屋

仕事が忙しく、なかなかブログが載せれなくて皆さん、ごめんなさい!!なるべく、頑張って毎日書くようにしていますが、これがなかなか出来ないんだな~。今日は、豊田市のメグリア本店でやっている「四国瀬戸内観光と物産展」に行ってきました。その中から、ご当地ラーメンの紹介です。その名は、「徳島ラーメン 岩田屋」さんです。これ結構話題のお店で、一度食べてみたかったんです!!どうしてかと言うと、このラーメンなんと、「すき焼き風ラーメン」とか言って、生卵が入って、「すき焼きのように食べる」のが美味しいと話題だったんです。それでは紹介します。


「徳島ラーメン 」 生卵入り


おぉ~、やはり一番目に入ってきたのは「生卵」。これか~、噂のすき焼き風ラーメン!?メンマとモヤシ、そして豚バラ肉!!この豚バラを卵に浸けると旨いのか、それともスープに生卵を混ぜるのか!?どう食べる????





「スープ」は濃厚・・・!?


スープは見た目は濃厚そうです、この色は、しょっぱいのかな?しょっぱいラーメンは大好きなんで、楽しみです!!


「豚バラ」


あえて、チャーシューではなく、豚バラなのは、やはりすき焼きのように生卵に浸けるためなんでしょうね。ラーメン食べるのに、食べ方をこんなに考えたのは、初めてです!!(笑笑)


頂きま~す!!


麺は、細麺のストレート麺、「旨い!!」この麺、スープが良く絡んできのってきます!!直接スープを啜ってみると、焦し醤油がベースで濃厚の中にもキレがあり、あっさりとしたスープ!!私は、ギトギト濃厚スープが苦手なんで、このスープ「大好きです!!」美味し~です!!





いよいよ!!


生卵を割ってみます!!そして、少しスープと混ぜて豚バラを浸け、一口!!「これ、すっごく美味しい!!」スープが、生卵と混ざるだけで凄いマイルドになり、豚バラを浸けて食べると確かに「すき焼き」食べてる味します!!「すげ~、このラーメン!!」おまけに、麺にも相性ピッタリなマイルドさ、美味しく頂けます。絶対旨いよ!!一度、ご賞味あれ!!


「徳島ラーメン 」 生卵入り


価格もリーズナブルで、702円(税込)


「徳島ラーメン 岩田屋」


メグリア本店3Fで、出店しています。四国瀬戸内観光と物産展は、3月 24日(火)までです。興味のある方は、探して行って見てね!!


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次回も四国瀬戸内物産展、続きます。お楽しみに・・・
  


2015年03月14日

ぷっぷっぷっ!!

今日は、日常で見た面白出来事みたいな「ぷっぷっぷっ!!」と笑えたり、「へ~」と思ったりしたときの何気ない写真を紹介します。
オモシロかったら、第二弾もあるかも!?


『刈谷ハイウェイオアシス』にて・・・


トイレを探していたら、この絵が描かれていて、その先にトイレがありました。本当におしっこしが出そうな時だったので、この絵見たときは腹立たしかったです!!(笑笑)


足助に向かう途中・・・


食事を終えて、店から出たところに、犬がスヤスヤzzz・・・、とよく見ると犬を繋いでるリードが、何とただのビニール紐!!首輪も無く、直接紐で首をつながれています。(笑笑)


巡視船・・・


これは、ネットで拾った画像です。この頃、中〇巡視船が尖閣諸島に頻繁に入り始めた頃で、これ見て笑っちゃいました!!だって、日本の巡視船が何と、「戦艦 大和」なんですから!!(笑笑)


相棒達・・・


いつも、この相棒達を車に乗せているのですが、車から降りるときには、このように相棒達が外が見えるように置いて行きます。





用事が終わり帰ってきたら、ナビーが外れて・・・、大事故発生!!思わず笑っちゃいました・・・


岡崎 龍城神社・・・


境内の中の写真ですが、天井をよく見ると・・・・、そこには、「龍の一刀彫」が・・・・。(驚愕!!)※写真が小さくて見えにくいです、すみません?。



オブジェ!?

吉良宮崎海岸の浜辺を歩いていたら、1メーターぐらいの流木が突き刺してありました!!意味分かりません??霊的なものを感じましたので、近寄らなかったです!!(笑笑)



なぜ!?


何故か、後半の私のコメントが消えました。車は、コスモスポーツ。私の生まれる前にできた車みたいですが、初めて見ました。 奥殿陣屋の近くの田舎道に無造作に路駐していました。なぜこんな所に!?盗難車か!!

今回は、何気ない日常の中で面白いと思った写真をブログで紹介しました。最近のほとんどのブログは、食べ物ばかりのブログでカウントばかり気にしたつまらない内容ですよね!?もう少し、地元のことで発信しましょうね!!これから、セカンドライフを迎える皆さ~ん!!カメラの趣味、面白いですよ、是非、趣味にしてみてはどうですか?世界が変わりますよ~!!

セカンドライフ(第二の人生)のお手伝い
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Posted by リボーン at 20:46Comments(0)定年後の趣味

2015年03月13日

大戸屋イチオシ!「しまほっけの炭火焼き定食」

寒い日が、続きますね~、皆さんは風邪などひいていないですか!?今回は、定食屋の「大戸屋ごはん処」の紹介です。定食屋さん、最近めっきり見なくなりましたね、と言うよりも見ないんじゃないんですか?あっても、単品で頼むようなところで、結構な金額取られ美味しくない。ここの定食屋の「大戸屋ごはん処」は違いいますね。まず、美味しいです。種類も豊富で、食べてみたい定食が必ず見つかりますよ!!今日はその中でも、隠れ「大戸屋イチオシ!」を紹介します。それが、これです!!


大戸屋イチオシ!「しまほっけの炭火焼き定食」


味噌汁、ヒジキ、漬物、そして、おろし大根。ご飯は、白米と五穀米と他にいくつか選べます。焼き魚のホッケって、あまり家庭で食べないでしょう?時々、無性にホッケの脂がのったの食べたくなりませんか?「ほっけ定食」って定食屋の定番の気もするしね!!


しまほっけ


今年は、漁獲量が少なく、特にしまほっけは獲れていないみたいです。去年より、2割ほど小さいですけど、気にしない気にしない!!


脂が・・・


これこれ、しっかり脂がのっています、旨そう!!冬のホッケはこうじゃなきゃね!!


中は、イイ感じですよ!!


中身は、ビッシリ身が詰まっています、流石「大戸屋」、大きさが小さくなっても、品質は落ちてませんよ、う~、腹減った~。


頂きま~す!!


キタ~!!ほっけの脂が、大根おろしとビシッと合います、ウメ~!!ご飯が、ガンガン進みます、これは、このシーズンでしか味わえないかも!?身が厚いから、噛むたびにジワ~と良い脂が口の中に広がり、おろし無くてもとっても美味しい、最高です!!是非、この隠れイチオシ皆さんも、味わって頂きたいです。

しまほっけの炭火焼き定食 829円(税込:895円) 興味のある方は、お近くの「大戸屋ごはん処」さんを探して行って見てね!!


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2015年03月11日

発見プリングルス ハラペーニョ !!

今日は、国内のほとんどのお店で販売されていない「プリングルス」の紹介です。プリングルスは、皆さんご存知でしょうが、今回い入手したのが、何と「ハラペーニョ 」味なんです。ハラペーニョって何よ!?って、ハラペーニョとは、メキシコ料理に欠かせない「青唐辛子」のことなんです。赤唐辛子とは全く違う味の辛さなんです!!やはり、辛い物には目が無い私、即買しました。

「プリングルス ハラペーニョ 」


見たことないパッケージでしょう!?






裏が・・・


国内生産されていないので、裏の記載も外国語で全て書かれています。大丈夫かな!?と思いきや、ふたの上に輸入もとと原料などしっかり日本語で記載されておりました。(ホッ!)






中身は、


ハラペーニョパウダーが、ほどよく降り掛かっています。美味しいかな~!?


頂きま~す!!


おおぉ~、ハラペーニョの青臭い香りが口の中に広がります、めっちゃ辛いかと思いきや、丁度いい辛さに抑えてあって(でも、やっぱり辛いですよ。あくまでも私の主観ですから普通の人には辛いと思います。)とっても食べやすい。これ、ビールに合うわ~ぁ(笑笑)。なかなか、ハラペーニョなんかお菓子で食べることが無いので、大満足、買ってよかった~!!


「プリングルス ハラペーニョ 」は・・・


皆さん、ごめんなさい!!「プリングルス ハラペーニョ 」の売っているお店の名前が思い出しません。ただ、ラグーナ蒲郡の一階にあります。興味のある方は、探して行って見てね!!


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2015年03月10日

戦艦武蔵発見!!

戦艦武蔵(むさし)とは、「大和」と並ぶ世界最大の戦艦で、『史上最大の戦艦』としてギネスの公式記録として認定されている日本が良くも悪くも唯一、太平洋戦争中で誇れる兵器だったんです!!※零戦は、スペック的に太平洋戦争後半では米軍機に劣っていました。


大日本帝国海軍 超弩級戦艦 武蔵 


1942年8月完成、終戦まで、あと3年。全長263メートル、最大幅38.9メートル、排水量6万9000トン余。46センチ主砲を9門装備し、「不沈艦」と呼ばれた艦で、特に注目されるのは「46センチ主砲を9門装備」。




この、46センチ主砲は、世界のどの国も作れなかった品物で、何と射程距離42キロメートル!!驚愕な距離を飛行。ま~、岡崎市から名古屋に砲弾を撃ち込めるわけだ、この当時、この射程距離の砲弾を撃てたのは、大和と武蔵だけなんです。敵の反撃も受けずに、相手をフルボッコに出来る恐ろしい戦艦だったんですよ!!


しかし・・・


終戦まで、あと3年・・・。時すでに遅し!!日本は、戦艦を護衛する戦闘機も無く・空母も消失していました。航空機の護衛が無ければ、このどでかい戦艦は、ただの的。丸腰で戦地に突入することができない上に、ガソリンも無い。結局、使い道に困っている間に戦局は激化し、無茶な作戦にて、1944年(昭和19年)10月24日、フィリピン中部レイテ沖海戦に向かう途中、シブヤン海で米軍機の魚雷命中20本や爆弾17発命中、至近弾18発による波状攻撃を受けて沈没・・・、本艦は大日本帝国海軍が建造した最後の戦艦でした。沈没時、乗員2399人のうち1039人が戦死。生き残った乗員も転戦するなどし、終戦時まで残ったのは約430人と見られてます。



2015年3月3日


アメリカ・マイクロソフト社の共同創業者であるポール・アレンが武蔵をシブヤン海の水深1kmの地点で発見したと発表し、今日も、新たな映像が公開されています。この発見情報を聞いた時、私は胸が熱くなった、戦後70年の時を得て、武蔵は何を語ろうとしているのか、今の日本を見て、戦争終結から29年目にしてフィリピン・ルバング島から帰還を果たした「小野田寛郎少尉」は、かつて「私は戦場での三十年、生きる意味を真剣に考えた。戦前、人々は命を惜しむなを教えられ、死を覚悟して生きた。戦後、日本人は何かを命がけでやることを否定してしまった。覚悟しないで生きられる時代は、いい時代である。だが、死を意識しないことで、日本人は生きることをおろそかにしてしまっていないだろうか」

私も、そう思う!!


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Posted by リボーン at 21:03Comments(0)定年後の趣味

2015年03月09日

創業昭和36年!!「チャンカレ」2周年祭

今回は、元祖「金沢カレー」として長年親しまれてきた「チャンピオンカレー」。その幸田店さんが、2周年祭ということで、ヒレカツカレーがなんと、790円が590円で提供とのこと、2010年モンドセレクション金賞受賞も成し遂げている実力、さっそく行って見た!!


これが、「 レギュラーヒレカツカレー」


金沢でカレーと言ったら、「チャンカレ」って言われるほどの人気店なんです。知らなかったでしょう!!もともとは、「洋食のタナカ」としてして、昭和36年に創業、ですからその名残で、ステンレスの皿が使われているそうです。カツにキャベツも洋食店ならではの名残でしょう~


ヒレカツが・・・


このヒレカツ、しっかり上がっていて、安物のベチャベチャ感はどこにもありません!!チャンピオンの看板を託せる豚肉を探した結果、 米国の大手ポークパッカーから仕入れ、綿密な肥育管理で育てられたナチュラルポークだけを提供しているそうです。コストだけで選んだ輸入肉とは、根底からモノが違うそうです。




パリッと揚がってます!!



キャベツが・・・


洋食屋さんだったからこそ、豚カツにキャベツなんだね!!庶民的な昭和のレトロ感バリバリで、好きです


カレーソース


仏料理を基本から学んだ洋食のシェフとして創業者が考案、 他には真似できない「一度食べたら、クセになる味」ってどんな味なんだろう!?期待感高まります!!


頂きま~す!!


ココイチと違い、どこか懐かしい味。 ただ辛いのがココイチであれば、スパイシーでコクのある味がチャンカレ、カツにピッタリくる適度な辛さ!!美味しいです!!「ザクッと軽快な歯触りのコロモ、噛みしめるほど口内に旨みが広がる肉」と言っている「カツ」は、嘘ではありません。このカレーソースでないとしっくりこない、何杯も食べれそうな感覚に陥ります。「一度食べたら、クセになる味」ってこのことか~、流石、“金沢カレー”のチャンピオンなのだ!!


「チャンピオンカレー」幸田店


幸田町高力蒲原1-1 カメリアガーデン幸田の中に、あります。興味のある方は、探して行って見てね!!


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Posted by リボーン at 21:05Comments(0)定年後の趣味
プロフィール
リボーン
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私は、セカンド ライフ サービスの事業をしております、佐藤義人と申します。
今後とも、皆さんのご意見をお聞かせ願いながら、人生が豊かになれるサービスを提供させて頂きたいと考えております。
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