rebornの挑戦

創業76年　老舗の和菓子屋　「和泉屋」（イズミヤ）さんを紹介します。
岡崎市の康生通りにある和菓子屋さんで、地元では、超有名店。
何度か、ＴＶで紹介されたほどの名店です。
いちご大福や、おはぎ、おでんもある。（年中やってます。）、新作なども、かりんとうまんじゅう（中田屋とのタイアップ）とかいろいろある中で、ダントツの一位お勧めは、「みたらし団子」なんです。


これが、和泉屋の「みたらし団子」です！


見た目の特徴は、平たく潰れてるのが特徴。


砂糖醤油の葛餡が、トロッと、粘り気がありますよ！


この焼き具合が最高です！！


食べると、砂糖醤油の葛餡の甘辛さと、お餅のお焦げの苦みが最高に美味しい！！お餅は、の～びのび状態で、「これぞ、みたらし団子」、申し分無く、旨い！！


騙されたと思って、一度食べて下さい、本当に美味しいから！！

和泉屋の「みたらし団子」は、一本、７５円です。とっても、お値打ちだと思います・・・


和泉屋の店構えです。いい感じですね。


和菓子屋　「和泉屋」（イズミヤ）さんは、岡崎市の康生通りにあります。

興味なある方は、探して行ってね！

次回を、お楽しみに・・・


  

今日は、ガトータツミヤ第二弾！
ロールケーキです。
ロールケーキと言えば、ショートケーキと同じく、イチゴやチョコ、フルーツが定番ですね！
これでは、紅茶か、コーヒーのどちらかしか合いませんね！
今回は、この悩みを解決、ガトータツミヤでも、大人気商品、「抹茶ロール」を紹介します。

抹茶ロールです。


高級抹茶をたっぷり使ったスポンジケーキです！


ふわふわ感と、しっとり感、伝わりますか？




ホワイトクリームに、黒豆が入っていて、皮むきあんを巻き上げています！


頂きま～す！一口食べると、抹茶の香りが口の中に広がり、黒豆の甘さが強烈に広まったと思うと、ホワイトクリームがほど良く甘味と抹茶の後味のキレの良さで、抹茶ロールの旨さが完成！美味しいです！子供から、年配の方まで年齢を超えた美味しさです。
紅茶、コーヒー、日本茶、牛乳、全ての飲み物に合います！
是非一度、ご賞味あれ。

ケースも専用ケースで・・・


贈答品にも、恥ずかしくない一品だと思います。
これで、定価が720（税抜）、十分三人でも楽しめる量ですよ、お値打ちだと思います。

ガトータツミヤは、岡崎にあります。


興味のある方は、探して行ってみてね！


次回ｗ、お楽しみに・・・  

どんぶり街道　第２弾

今回は、地場魚貝料理 呑海（どんかい）を紹介します。

ここは、ふぐと大あさりの料理が有名で、もちろん今回に限っては、どんぶり街道ですので、「大あさり天丼」を注文しました。

大あさり天丼です！


どうですか？大あさりが、ドデカイ！！
店内には、大あさりの入った水槽があり、まさにこれを料理されたものが出てきているのです。
新鮮、そのもの、臭みなどありません。



この、ボリューム！ＴＶで放送されたらしいです、ハリセンボンがレポートしたらしく、写真と色紙が飾られていました。

熟成タレ！


これを、熟成タレにつけて食べるのです！このタレがまた、コクがあり、美味しさ倍増！豪快に、大あさりを食べれます！
美味しいですよ、やはり、新鮮なのが一番、新鮮すぎて、甘味が無いような気がしますが、プリプリ感は新鮮の証！最高です。渥美にお越しの時は、ちょっと寄ってみてはみては？おススメですよ！

地場魚貝料理 呑海（どんかい）の外観ですが・・・



看板等はリニューアル中だったみたいで、写真で撮れたのは、ただの家みたいでした。ごめんなさい⤵

呑海（どんかい）は、田原市の渥美どんぶり街道にあります。興味のある方は、探して行ってみてね！

次回を、お楽しみに・・・

  

老舗中の老舗店で、1930年に岡崎の地に和菓子店として創業し、「コツコツと、良い素材を使い、手間を惜しまず真面目に作ること」をモットーとしている　お菓子屋さん、「ガトータツミヤ」さん　の隠れスイーツを紹介します。

スイーツって、定番のケーキ類が王道ですが、結構な、お値段ですよね！ましては老舗、それなりのお値段が！

その、お悩み解決いたします！
名店のスイーツ店で、なおかつ、「凄く、美味しい！」おまけに、お値打ち！それが・・・


コルネ


パイ生地に、お店で自慢のカスタードクリームがびっしり！


　

中は、こんな感じ・・・・


食べると、パイ生地のサックサクの触感に、店自慢のカスタードクリームが、しっとりとパイ生地に、染みわたりめちゃくちゃ旨い！
上品な見栄え、申し分ありません。ガトータツミさんの「コツコツと、良い素材を使い、手間を惜しまず真面目に作ること」の菓子作りに対する姿勢が見受けられます。妥協しませんね！本当に、美味しい！




「コルネ」のお値段ですが、なんと130円（税別）！一人、二つも食べると満腹中枢が満たされること間違いなしですよ！
是非一度、ご堪能あれ・・・・


「ガトータツミヤ」の店構えです。


岡崎市の２６号線沿いにあります。（本店は、イオンの前にあるよ。）

興味のある方は、探して行ってみてね！


次回を、お楽しみに・・・

  

見つけました、うまい蕎麦屋！
ちょっと、蕎麦通の方も知らないと思うよ！
最近、出来た蕎麦屋さん、今年で３年目です。

店名は「蕎麦切り　笑」

店構えも、いい感じです。店内も、静かで大人の蕎麦屋です。

さっそく、せいろを注文


二八そば、いい色です。結構、いい盛りっぷりです。


せいろの大盛も！


1.5倍盛り、皿も1.5倍！（笑、笑・・・）
ちょっと恥ずかしです、女性だったら・・・



蕎麦は、細麺


美しい、二八です。食事前に、このブログ見た人は、蕎麦食べたくなるでしょ！


こんな感じ・・・

本当は、写真なんか撮ってる暇なんかないんですよ、旨い蕎麦は、渇きも早いから、パサパサになっちゃう！


かえし


見た目からも分かるように、鰹ダシが前面に出ているのが分かりますね、チョコンつけで頂くのが良い筈。


薬味


そばを注文してから、辛味大根とわさびをおろす徹底ぶり！なかなか、無いですね。
おろしは「新田辛味大根」、わさびは「伊豆かおり」を使用、美味しくないはずがない！


七味は「やげん掘り」でしたが・・・


食べることに夢中で、蕎麦にふり掛けることもなく、終了⤵
不徳の致すところで、残念！次回は、必ず！！


頂きま～す！


ちょこんつけで、スルスル！旨い、かえしは、江戸！しょっぱ系、私、大好きです！蕎麦の香りも良し！コシもほどよくあります。固くもなく、柔らかくもなく、のど越し最高！！薬味が、かえしと蕎麦に絶妙なアクションを引き起こし、「笑」しか出せない味に仕上げている！もう、脇役ではなく、主役ですね！久しぶりに、美味しい蕎麦屋に、出会いました。ご馳走様です。


蕎麦湯を入れて・・・


まったり・・・、旨かった～！そうそう、最後になっちゃいましたけど、おもてなしのお茶が、そば茶です。


この蕎麦茶、二杯も飲みました！


本格的な、美味しい蕎麦茶で、お金取ってもいいくらい、美味しかったです。


「蕎麦切り　笑」の店構えです。幸田町のピアゴの直ぐそばにあります。


興味のある人は、探して行ってね！


次回を、お楽しみに・・・







  

今日は、中華料理「四川園」が作る「隠れ絶品ラーメン」を紹介します。

そのラーメンとは、日本人が考案した、「台湾ラーメン」です。

おまけに、中華料理屋ですから、中国人が作っています。

なんか、変な感じでしょう？笑っちゃいますが、美味しいんです。

台湾ラーメンの大盛を注文しました。


見て下さい！シンプ　ルイズ　ベスト！最近は、ごちゃごちゃ色んな物がトッピングされていて、「ごてごてラーメン」が多過ぎですが、やはりシンプルが一番そそります！


鶏のひき肉




ニラ・刻み唐辛子（ちょっと見えませんが、モヤシも少々）




スープは鶏ガラベース、透き通っています！




麺は、細麺です、頂きます！


細麺に、鶏ガラスープと唐辛子がシッカリと絡み合って、さっぱりの中に辛さが広がります、のど越しが最高に良いので、どんどん食べられます！旨い！最近の台湾ラーメンは、辛いだけで、全然味が分からないし、最後は、口の中が痛くなりますが、この台湾ラーメンは、違います、ジワジワ体に、辛さが広がり、首のうなじ辺りから汗が噴き出るよう、体全体に広がります。さっぱりした辛さなので、麺自体美味しく味わえるのです。本当に美味しいので、是非機会がありましたら、食べて見て下さい！絶品です！（550円　大盛750円※二玉入っています）



「四川園」の店構えです！


東岡崎駅、徒歩二分のところにあります。
興味のある方は、探して行ってみてね！　

次回を、お楽しみに・・・





  

今回は、「札幌かに本家　かにみそ缶詰 」の紹介です。

たまたま、頂いたものですが・・・・


パッケージはこんな感じです。
食べてみたいけど、「かにみそ」高そうだな～、って敬遠しちゃいますよね！
僕もそうです。今回は、頂き物！美味しくなくても、自分で買ってないから、ガッカリしません！


では箱の中は？


なかなか期待感ありますね！ズッシリと重い感じがします！（気のせいでしょうけど・・・）


それでは、いよいよあけますよ！


ビッシリ、ズワイのみそが！スゲ～




取ってみます！


フワッとした感じです。さ～、どんな味かな？


食べますよ！


ウォォォォー！これは、まさに、新鮮なズワイのかにみそ！かに独特の濃い甘味！本物のしつこい「新鮮なかにみその臭さ」、添加物が無いって書いてありましたが、食べてわかります。本当に、旨い！クリーミーに作られていて、ラスクとかにもあいそうですが、私は、やっぱり日本酒ですね！あいますよ、これ！


焼くと美味しいらしい！


札幌かに本家のＨＰより。（写真・コメント）
こんな具合にコ～ンガリと焼いてみては？
大変香ばしいかおりがしますよ。
甲羅の代わりにご家庭ではアルミホイルを使って焼いてみてください。

美味しそうなので、次回試して見ます。因みに、　「札幌かに本家　かにみそ缶詰 」は、６５０円でした。（安いと思うのは、私だけかな～）

それでは、また、次回を、お楽しみに・・・  

大人のワクワク第六弾！

昭和34年当時、大手玩具メーカー”アサヒ玩具”が発表したミニカーシリーズ

今日は、ホンダＮ３６０です。


国産車をメインにニニチュア化をしたのが、アサヒ玩具がはじめてだったんです。


当時は、ほとんどが、輸入物ばかりな上に、ブリキが全盛期でしたから、国産ミニカーを日本に定着させた会社とも言ってよいでしょう。


エンジンも見ることができます。軽自動車界に衝撃を与えたホンダのN360、通称エヌサン。


この時代にしては、フォルムの再現が良くされていると思います。


現在、このミニカーの取引価格は、２００００円くらいでしょうか？

昭和の良き時代の車ですね！趣があって好きです！



次回の大人のワクワクは


局地戦闘機　震電　（第二次世界大戦の日本が誇る傑作戦闘機）


只今、製作中！こうご期待！

次回を、お楽しみに・・・・







  

今回は、サイゼリア季節限定パスタのご紹介です。
サイゼリアといえば、低コストで美味しいのが有名でね。

特に、パスタは私のお気に入りです。
下手な、パスタ専門店より、美味しいですよ！

今回は季節限定パスタを注文！


きのこのラグースパゲッティ
一口、口の中に入れると、きのこのラグーな香りが口いっぱいに広がって、季節感バリバリ！
美味しい！これで、４９９円なんて信じられない。
普通、９００円ぐらい取られるよね！

調子に乗って、更に注文！


トマトクリームスパゲッティのなんとＷサイズ！


向かって左がＷサイズ、一皿に二皿分の盛り！なめて掛かり過ぎたか？


トマトソースベースのスパ、大好きなんです。


男でも、結構厳しかったけど、食べて、食べて食べ捲っちゃいました！
このボリュームと、この味で、なんと９７６円、1000円切っちゃいます！

腹いっぱい、パスタ食べることなんて、お店では無いので、大満足な1日でした！


次回を、お楽しみに・・・