四国瀬戸内物産展～満天の星大福

いよいよ、今回が「四国瀬戸内物産展」の最終回です。今回紹介するのは、高知県から物産展初出店の「満天の星 」さんからの紹介です。皆さんも、一度も食べたことが無いと思います、「満天の星大福（ほうじ茶大福）」の紹介です！！それが、これです！！


「満天の星大福（ほうじ茶大福）」


四万十川源流域で採れた上質な茶葉をたっぷり使用したほうじ茶の大福なんです。たっぷりと香ばしいほうじ茶粉まぶしてあってすでに良い匂いがします！！


「中は・・・？」


なんと、凄いぞ！！生クリームとあんこをほうじ茶の餅でくるんでありました！！多重層にできてます！！


「生クリームとあんこ」


生クリームは、真っ白で、ふあっとクリーミーな仕上がりで、ホイップクリームのようです。あんがその上を取り巻いている、美味しそう～


頂きま～す！！


一口、口に入れると、ほろ苦くて香ばしいほうじ茶の香りが口いっぱいに広がり、一息つけるような「ほっこり」とした感じに包まれます！！
ほうじ茶の苦みとクリーミーな生クリームに、甘い上質なあんこが絶妙にコラボして、とっても美味しいです。ちょっと、愛媛県のスイーツ「霧の森大福」に似てますが、気にしない、気にしない！！これはこれで、とっても美味しのは間違いありませんから、是非、ご賞味あれ！！


「満天の星 」さん


四国瀬戸内物産展は、メグリア本店で明日までの開催です！！興味のある方は、探して行って見てね！！



ＰＳ.
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次回を、お楽しみに・・・