2014年12月06日
岡崎市 の旨いラーメン店!
今回は、岡崎市にある、11月7日にオープンしたばかりの、旨いラーメン店を紹介します。
「 太萬(タマ)ラーメン」さんです。
魚介系スープで、煮干しとカツオスープベースの二種類が選べます。
今回は、煮干しスープの醤油らーめんを注文!
麺の太さも選べます。
今回は、細麺を選びました。
煮干しスープの感じはこんな感じ。
少し、濁りがあって、いかにも煮干しっていう感じですね!
チャーシューです。
肉厚で、お箸で持つと、ほろほろと崩れてしますぐらいに柔らかく煮込まれていました。
それでは、頂きます!
麺は、細麺にして大正解!煮干しスープが良く絡みます。少し、こってり過ぎるかなと思いきや、これがまた、食べ始めると、こってり感がちょうど良く煮干しの味が引き立って、とっても美味しいのです。
店長おすすめの食べ方で、レモン汁か紅生姜を加えると、さっぱり感が楽しめるとのことで、さっそくやってみました!
レモンのすっぱさが、スープと相まって、爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。
紅生姜は?
とんこつラーメンに入っているのと同じく、紅生姜がの辛さと、煮干しスープのちょいこってりに絡み合って、とっても美味しく最後まで食べれました。
久々に、美味しいラーメンが食べられたのと、岡崎にこんなラーメン店が出来たのが、幸せです!
今度は、カツオラーメン食べに行きます!本当に、美味しいよ!
「太萬(タマ)ラーメン」 店構え
興味のある方は、岡崎市にあるので、探して行ってみてね!
※ちょっと、分かりづらい場所だよ。
次回も、お楽しみに・・・
「 太萬(タマ)ラーメン」さんです。
魚介系スープで、煮干しとカツオスープベースの二種類が選べます。
今回は、煮干しスープの醤油らーめんを注文!
麺の太さも選べます。
今回は、細麺を選びました。
煮干しスープの感じはこんな感じ。
少し、濁りがあって、いかにも煮干しっていう感じですね!
チャーシューです。
肉厚で、お箸で持つと、ほろほろと崩れてしますぐらいに柔らかく煮込まれていました。
それでは、頂きます!
麺は、細麺にして大正解!煮干しスープが良く絡みます。少し、こってり過ぎるかなと思いきや、これがまた、食べ始めると、こってり感がちょうど良く煮干しの味が引き立って、とっても美味しいのです。
店長おすすめの食べ方で、レモン汁か紅生姜を加えると、さっぱり感が楽しめるとのことで、さっそくやってみました!
レモンのすっぱさが、スープと相まって、爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。
紅生姜は?
とんこつラーメンに入っているのと同じく、紅生姜がの辛さと、煮干しスープのちょいこってりに絡み合って、とっても美味しく最後まで食べれました。
久々に、美味しいラーメンが食べられたのと、岡崎にこんなラーメン店が出来たのが、幸せです!
今度は、カツオラーメン食べに行きます!本当に、美味しいよ!
「太萬(タマ)ラーメン」 店構え
興味のある方は、岡崎市にあるので、探して行ってみてね!
※ちょっと、分かりづらい場所だよ。
次回も、お楽しみに・・・