最終回,物産展!

いよいよ、今日が大九州物産展の最後です。最後に紹介するのは、宮崎県の郷土菓子の「からいも団子」の紹介です！！「からいも」とは「さつまいも」のことで、宮崎県では、昔からの風習で、つき立てのお餅に、ふかしたてのからいも（さつまいも）を突き混ませて、団子にし、黄粉をまぶして食べていたそうです。それでは、紹介します！！


宮崎県「味のくらや」さん、からいも団子


つきたての餅に蒸したさつまいもをつき込み、甘さを押さえた粒あんを入れて黄粉をまぶしています。






こんな感じ・・・


包みを開けると、黄粉がドバっとかかってます！！美味しそうでしょう～




これを一目見たら、食欲がそそられますよ！！



頂きま～す！！




外側は、黄粉、餅生地はさつまいもと餅の練り合わせ、そして餡！！最強です！！旨い！！黄粉の香りとさつまいもの甘さがこの甘さ控えめに作られている餡に絶妙に合います！さつまいもが、なんとなく昔食べたような懐かしい気持ちにさせてくれるそんなお団です。コーヒーにも間違いなく合いますね！！お取り寄せも出来るそうなので、是非、ご賞味あれ！！



「からいも団子」、パッケージもよさげです。






有限会社味のくらや




有限会社味のくらや（宮崎市谷川２－２－２８）電話番号は０９８５－５１－１１４７です。興味のある方は、お取り寄せしてみては！！

次回を、お楽しみに・・・・